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[부산 맛집] 부산 맛집 중의 광안리 맛집 '본정 참숯 한우 갈비살'

 

한우 갈비를 먹는게 아니라 삼겹살을 먹었다
광안리 회센타 맞은편 흑산도 전복집 옆에 있다
갈비탕 맛도 정말 끝내준다 갈비탕사진은 조금 있다가 올려야지 
늦은 밤 삼겹살이 먹고 싶어서 갔다

 

외관

갈비탕 완전 강추




흑깨 드레싱 몸에 좋을것같다 맛이쏘~~




검은깨 드레싱 독특하면서 고소하다 두유



고소하다



깻잎도 죽음





직접담근 피클 ? 장아찌 죽음이다




고기가 왔다 야호



스테미너 마늘



다홍빛이 아주 좋다




고기고기



불판을 뚫어져라 보고 있다


고기가 익는다 지글






김치를 추가하면





요렇게 김치 삼겹이 된다





윤기가 아주 좌르르,,
아 배고프다 이시간에 ㅠㅠ
 

[부산 맛집] 부산의 맛집 중의 해운대 맛집 '젠스시'


여기서 처음 초밥을 먹어본날 친구는 감기가 다 나아버렸다
 과도하게 분비된 아드레날린의 효과?? 강력 추천하는 맛집 '젠스시'


 



반가운 손님이 왔다














사장님의 약력












기본셋팅 말차와 간장님이시다










따뜻한 말차 한잔













입안이 개운해진다









간장님 클로즈업











기본찬이 나온다
죽인줄 알았더니 천마 갈은것과 샐러드












동행한 사람이 이상한 얘길 해가지고 먹는데 주춤,,
콧물같다 (맛도?)
위장을 보호해준단다~












새끼?물고기가 들어있는 매생이국
시원하구먼유















자 본격적으로 요리를 시작하시는 실장님?









도미와 광어 되시겠다






두껍다 먼가가 씹히는 맛이 너무 입안가득하다  











야들야들한 저 속살








잡으면 얼마 안된다는 광어지느러미
톡톡한 질감이 맛있고 재밌다












아잉









으아 광어 지느러미 사랑해












참치가 왔다


두둥







쇠고기 같다
완전히 육회같다









마블링 죽인다 맛 또한 일품이다











고노와다 ^^;;; 
짭짤하면서 바다향이 입안 가득히 퍼진다









우니
달짝지근하면서 씁쓸한것이 입맛이 당긴다














젠스시 내부







쌉싸리한 맛의 멍게
캬~








멍게 정말 신선했다






전복이 오돌오돌 씹힌다








으아







섹시하게 누워있다 고등어
살아들여온거라고 하신다 숙성된것도 맛이 다를거라시며







비린맛 하나도 없다












고소한 고등어












관자가 야들야들하면서 부드럽다

이제 배부르기 시작함 ㅋㅋ










젠스시 실장님 과장님 머지
까먹었다 ;; 아무튼 반갑게 맞아주시고 얼굴도 알아봐주신다
센스쟁이











고래고기 고소하다~
기름이 아주그냥 끝내줘여 워워워







윤기가 좌르르르










너무 좋아하는 초밥 연어 초밥
요건 숯불향이 은은히 퍼지면서 입에서 녹아버린다 으아







아사히 생맥주도 함께






아름다운 바디





내사랑 마늘칩
얇게 저민 마늘을 튀기듯 볶아내신거라고 한다






도미찜









모밀셋팅










모밀 면발 죽여요










정말 좋아하는 모밀 면발이 끝내줘요







알밥샷








알밥의 자태









튀김 한개는 이미 뱃속에









달지 않고 맛있는 양갱 냠냠

부산 최고의 맛집!!!
젠스시 꼭 가보세요 ^^ 

외관의 모습

깔끔한 계산대
알바들이 너무 어렸어

야들야들한 고기
얇게 썰어서 양이 많이 없을 줄알았더니
양이 많아서 배불렀어요

마지막 한점까지 따뜻하게 먹을수 있게
데워주는 센스

샐러드 소스가 독특했는데
참 맛있더라구요

마늘과 새우젓 돼지고기 먹을때 빠질수 없죠

앞에 있던 꽃도 ^-^

외관 모습
해운대 세이브존 맞은편쪽에 있다

인테리어 깔끔하다
벽에는 유명 연예인들의 싸인이 가득하다
박찬욱,조인성 등등

그냥 찍어본 그릇 ;;

뽀얀국물 속에 잠겨있는 대구
뜨끈뜨끈하니 속이 확풀린다

살이 참 쫄깃쫄깃하다
이집은 대구를 약간 말리나?

전체샷

날치알이 소찬히 박혀있는 알말이의 모습
특별한 맛은 없다 반을 남겼으니까